MENÚ DE 45 €
Pica Pica
Amanida tèbia de formatges, Rajola de salmó i foie, pernil ibèric,
Mini caneló amb tòfona i bullabessa de llamàntol
A triar
Garrí cruixent; Perdiu amb llenties; Tartar de filet amb foie
Bacallà gratinat amb Gorgonzola; Turbot al pil-pil
Postres
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla i gormanderies
Pa, vi, Vallcorb do Costers del Segre, Gramona imperial i cafè |
