Menú setmanal del 15/5al 23/5

Aperitiu

Primers

Amanida amb arengada fumada i burrata

 Arròs a la marinera  

Cigronets amb tripa de bacalla

Rajola de foie, salmó i poma caramelizada (sup. 2.80)

Amanida de marisc(ostra,vieira,escamarlans i musclos  )sup.4.80 

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmó 

Caneló de gotic amb coca torrada amb tomaquet

Segons plats

 Filet de vaca amb patates i padron (sup.3.60)

   Tartar de filet amb foie caramelizat (sup.4.80)

Magret d’anec a la brasa amb salsa de Pedro Ximenes

Galta de vedella rostida amb bolets i llagostins

Estofat de cua de vaca i niu de tagliatelle de tofona

Conillet a la brasa , llauneta de cargols i allioli

Turbot salvatge a la brasa amb espàrrecs i romesco

Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki (sup.4.80)

    Tartar de tonyina amb guacamole (sup.3.60)

  Gallineta al forn amb patata i ceba ( 2 pers.)

                             Pa, Vi i postres                                      Preu 29  € iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla