Inici

Menú setmanal de 29 al 4 de novembre 2022

Deconstruint el Gòtic

Menú setmanal de 29 al 4 de novembre 2022

29 d'octubre de 2022

Menú Setmanal del 29/10 a 4/11

Aperitiu

Primers

Amanida de mesclum amb burrata, magrana i xerris

Risotto de gambes i rovellons  (sup.3.60)

El Caneló del Gotic ( sup.1.80)

“Judiones” amb cloïsses 

Escudella de rovellons i fredolics

Amanida rusa amb pop a la gallega

Segons plats

Xai al forn amb parmentier i camagrocs 

Entrecot de vaca + de 1/2 kg. ) i rovellons a la brasa (sup.6.80 )

1/4 de conill a la brasa,llauneta de cargols i allioli

 Pollastre de corral de la cajola amb pinyons i prunes

Tartar de filet amb foie caramelitzat ( sup. 4.80 )

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb cloisses i salsa verda

Turbot salvatge (500gr) cuit al  forn( sup.6.80 )

Vieiras a la planxa amb foie , parmentier de patata i teriyaki ( sup.4.80)

Bacalla a la llauna amb ou escalfat

Pa,vi i postres          Preu 35 € iva inclòs

Si esculliu un vi de la carta tindreu un descompte del 10 % la 1a ampolla

ca