Inici

Menú setmanal del 10 al 16 de octubre 2020

Deconstruint el Gòtic

Menú setmanal del 10 al 16 de octubre 2020

10 d'octubre de 2020

 

Menú setmanal del 10/10 al 16/10

Aperitiu

Primers

Amanida amb arengada fumada,burratina i magrana

 Arròs a la marinera

El Caneló del Gotic

Escudella de rovellons amb pilotetes i pernil iberic (sup.2.80)

Amanida de marisc(ostra,vieira,escamarlans,cloïsses i musclos )(sup.4.80)

Alvocat arrebossat i farcit de tartar de salmo 

Segons plats

 Tagliata d’entrecot de vaca a la brasa amb rovellons i rosinyols(sup.4.80 )

   Conillet a la brasa amb llauneta de cargols i allioli

  

Tartar de vedella amb foie caramelitzat ( supl 4.80 )

   

Espatlla de xai al forn amb patates de forner

  Tronc de lluç a la planxa o arrabiata

  

  Turbot de ració a la brasa amb espàrrecs i escamarlans

Garoines farcides de tonyina (sup.4.80)

Vieiras amb foie,parmentier i teriyaki (sup.4.80)

                                     

                             

Pa, Vi i postres                                      Preu 29  iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 la 1a ampolla

 

ca