Menú setmanal del 2/4 al 9/4

Aperitiu

Primers

Amanida amb arengada fumada i burrata

 Arròs de pop 

Rajola de foie,salmó i poma caramelitzada (sup.3.60)

Alvocat amb tempura farcit de tartar de salmó 

Amanida de marisc(ostra,vieira,escamarlans i canyuts  )sup.4.80 

Raviolis farcits d’albergínia fumada amb parmesa

Segons plats

 Entrecot de vaca amb patates i padron 

   Secreto de porc d’agla amb fondue de camenbert

Tartar de filet amb foie caramelizat (sup.4.80)

1/2 espatlla de xai al forn lacada amb mel i soja (sup.2.80)

Conillet a la brasa, llauneta de cargols i allioli

Bacalla a la romana i gambes al ajillo 

Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki (sup.4.80)

    Tartar de tonyina amb guacamole ( sup.2.80)

  Calamar puntilla fresc a l’andalusa 

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata

Pa, Vi i postres                                      Preu 29  € iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla