Inici

Menú setmanal del 29 al 4 de setembre 2020

Deconstruint el Gòtic

Menú setmanal del 29 al 4 de setembre 2020

29 d'agost de 2020

 

Menú setmanal del 29/8 al 4/9

Aperitiu

Primers

Amanida de burrata,sardina fumada i meló 

 Arròs a la marinera

El Caneló del Gotic

Rajola de foie,salmó i poma caramelitzada (sup.3.60)

Amanida de marisc(ostra,vieira,escamarlans,cloïsses i musclos )(sup.4.80)

Remenat d’ou i tallines

Segons plats

 Tagliata d’entrecot de vaca a la brasa amb patates i padron (sup.4.80 )

   Filet de porc iberic amb fondue de camenbert 

  

Tartar de vedella amb foie caramelitzat ( supl 4.80 )

   

Espatlla de xai al forn amb patates de forner

Conillet a la brasa, llauneta de cargols i allioli

   Tronc de lluç a la planxa o arrabiata

  

  Rap amb llenties de la Índia o bé a la brasa (sup.3.60)

Tartar de tonyina amb guacamole (sup.2.80)

Pagre al forn amb patates (800grs) (2 pers)

                                     

                             

Pa, Vi i postres                                      Preu 29  iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 la 1a ampolla

 

ca
× ¿Quieres hacer una reserva?