La cuina del sentit comú                                      

Menú de la setmana del 8/3 al 14/3

Aperitiu

Primers                                           

 Arròs de gambes de Palamos  (supl.3.60)

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmo 

La escudella barrejada 

Raviolis cruixents farcits de gamba i alga wacame (sup.2.80)

El caneló de rostit del Gotic 

Carxofa confitada amb crema de foie i pernil iberic

Segons 

Fondue de camenbert i secret iberic 

Tàrtar de filet amb foie caramelitzat   (supl.4.80)

Tagliata d’entrecot a la brasa amb patates i padron(sup.4.80)

Magret a la brasa amb salsa de taronja

Pollastre de corral rostit a la mel,prunes i pinyons

Llom de bacalla amb judiones, orella i morro

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb escalivada i calçot amb tempura

Calamar de potera a l’andalusa i maionesa de citrics (sup.2.80)

Vieiras a la planxa amb foie i bocabit de gamba (sup.2.80)

 Postres del dia

Pa, aigua i postres                                      Preu 33  € iva inclos