Menú setmanal del 5/6 al 11/6

Aperitiu

Primers

Amanida amb sardina  fumada i burrata

 Arròs a la marinera  

Caneló del Gotic amb coca torrada amb tomaquet

Rajola de foie, salmó i poma caramelizada (sup. 2.80)

Amanida de marisc(ostra,vieira,escamarlans i musclos  )sup.4.80 

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmó 

Segons plats

 Entrecot de vaca amb patates i padron 

   Tartar de filet amb foie caramelizat (sup.4.80)

Magret d’anec a la brasa amb salsa de Pedro Ximenes

Guatlla farcida de foie amb ravioli de tofona (sup.3.60)

Secret iberic amb fondue de Camenbert

 Bacalla a la romana amb mel,tomaquet, i ou escalfat

Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki (sup.4.80)

    Tataki de tonyina amb guacamole (sup.3.60)

  Llom de gallineta a la brasa amb gyozas de gamba

                             Pa, Vi i postres                                      Preu 29  € iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla