Menú setmanal de 24 al 30 de octubre 2021
23 de octubre de 2021
Menú setmanal del 24 al 30 de octubre
Primers
Amanida amb arengada fumada,raïm i magrana
Arròs de perdiu (sup.4.80 )
Caneló del gotic gratinat
Escudella de rovellons amb pilotetes i pernil
Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmó
Rajola de foie, salmó i poma caramelizada (sup.3.60)
Segons plats
Entrecot de vaca a la brasa amb patates i rovellons ( sup. 4.80))
Cuixeta de cabrit al forn lacada amb mel i soja amb rossinyols (sup.2.80)
Magret a la brasa amb poma i Pedro Ximenes
Cua de bou estofada i amb rovellons
Conillet a la brasa,llauneta de cargols i allioli
Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki (sup.4.80)
Tartar de tonyina amb guacamole
Tronc de lluç a la planxa/ rabiata
Llenguado meuniere amb llagosti
Suprema de llobarro al forn amb robellons ( supl 3.80 )
Pa, Vi i postres Preu 29 € iva inclòs
Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla