Home

Menú setmanal de 24 al 30 de octubre 2021

Deconstruyendo el Gòtic

Menú setmanal de 24 al 30 de octubre 2021

23 de octubre de 2021

Menú setmanal del 24 al 30 de octubre

 

Primers

Amanida amb arengada  fumada,raïm i magrana

 Arròs de perdiu  (sup.4.80 )

Caneló del gotic gratinat

Escudella de rovellons amb pilotetes i pernil

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmó 

Rajola de foie, salmó i poma caramelizada (sup.3.60)

 

Segons plats

 Entrecot de vaca a la brasa amb patates i rovellons ( sup. 4.80))

   Cuixeta de cabrit al forn lacada amb mel i soja amb rossinyols (sup.2.80)  

   

Magret a la brasa amb poma i Pedro Ximenes

Cua de bou estofada i amb rovellons

Conillet a la brasa,llauneta de cargols i allioli

 

Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki (sup.4.80)

Tartar de tonyina amb guacamole

  Tronc de lluç a la planxa/ rabiata

 Llenguado meuniere amb llagosti 

Suprema de llobarro al forn amb robellons ( supl 3.80 )

                                     

                             Pa, Vi i postres                                      Preu 29  iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 la 1a ampolla

 

es
× ¿Quieres hacer una reserva?