Menú setmanal del 23/7 al 29/7

Aperitiu

Primers

Amanida de mesclum amb burrata i arengada fumada

Arròs marinera (sup.3.60)

El Caneló del gotic gratinat amb parmesa (sup.1.80)

Lasagna de Brie amb pernil iberic i amanida

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmo

Salmorejo amb cranc i ou dur

Segons plats

Fondue de camenbert amb daus d’entrecot 

Entrecot de vaca a la brasa amb patates i padron (sup.4.80)

Pollastre de corral de La Cajola , rostit al forn amb prunes i pinyons

Croqueta se senglar amb salsa de xocolata i taronja

Tartar de filet amb foie caramelitzat ( sup. 4.80 )

Turbot salvatge (500 gr.) al forn amb verduretes (sup.4.80)

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb maionesa de yuzu

Bonítol a la planxa amb ceba i tomaquet   (Sup.1.80)

Rajada a la brasa amb escalivada

Pa,vi i postres          Preu 32 € iva inclòs

Si esculliu un vi de la carta tindreu un descompte del 10 % la 1a ampolla