La cuina del sentit comú                                      

Menú de la setmana del 26/8 al 31/8

Aperitiu

Primers                                           

 Arròs a la marinera (supl.3.60)

Amanida amb burrata i arengada fumada

Amanida rusa amb gambes “ajillo”

Alvocat amb tempura farcit de tàrtar de salmó 

El caneló  del Gotic gratinat amb parmesa (sup.1.80)

Esqueixada de bacalla amb salmorejo i niu d’enciams

Segons 

Conillet a la brasa, llauneta de cargols i allioli

Tàrtar de filet amb foie caramelitzat   (supl.4.80)

Pollastre de corral farcit de prunes i pinyons

Entrecot de vaca (500gr)a la brasa amb patates i padron(sup.6.80)

Xai lacat al forn amb patata parmentier 

Calamar de potera a la planxa o andalusa i allioli  

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata 

 Turbot salvatge (500gr) cuinat al forn(sup.4.80) 

Rapet fresc(500 gr) a la brasa amb romesco (sup.4.80)

 Postres del dia

Pa, Vi i postres                                      Preu 35  € iva inclòs

Si escolliu un vi se la carta tindreu descompte del 10% en la  primera ampolla