La cuina del sentit comú                                      

Menú de la setmana del 29/7 al 4/8

Aperitiu

Primers                                           

 Arròs a la marinera  (supl.3.60)

Amanida amb burrata i arengada fumada

Amanida rusa amb gambes al “ajillo”

Alvocat amb tempura farcit de tàrtar de salmó 

El caneló  del Gotic gratinat amb parmesa

Cistell d’arros cruixent amb amanida i ostres amb tempura(sup.4.80)

Segons 

Fondue de camenbert i llaminera de porc iberic

Tàrtar de filet amb foie caramelitzat   (supl.4.80)

Pollastre de corral farcit de prunes i pinyons

Entrecot de vaca (500gr)a la brasa amb patates i piparras(sup.6.80)

Xai lacat al forn amb patata parmentier 

Calamar de potera a la planxa o andalusa i allioli de mango 

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb verduretes

Llom de orada o remol (salvatges) al forn amb patata i ceba(sup.4.80)

Suquet de rap i llagostins amb raviolis cruixent de gamba ( sup.3.60)

 Postres del dia

Pa, Vi i postres                                      Preu 35  € iva inclòs

Si escolliu un vi se la carta tindreu descompte del 10% en la  primera ampolla