Home

Menú setmanal del 29 al 4 de febrer 2022

Deconstruyendo el Gòtic

Menú setmanal del 29 al 4 de febrer 2022

29 de enero de 2022

Menú setmanal del 29/1 al 4/2

Primers

Amanida amb arengada  fumada 

 Arròs a la marinera (sup.2.80)

El Caneló del Gotic gratinat amb parmesa 

Escudella barrejada

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmó 

Amanida de marisc (ostra,vieiras,escamarlans,musclos,cloïsses (sup.4.80)

Segons plats

 Hamburguesa de Wagyu tallada a ganivet,patates i padron(sup.4.80) 

   Carre de xai al forn amb patata 

   

Magret a la brasa amb poma i Oporto

Tartar de filet amb foie caramelitzat (sup.4.80)

 

Suprema de orada salvatge amb niu de patata i verduretes (sup.3.60)

Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki 

  Parpatana de tonyina amb guacamole

 Rapet fresc (500 gr.)  a la brasa amb verduretes (sup. 4.80)

                                     

                             Pa, Vi i postres                                      Preu 32  iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 la 1a ampolla

 

es
× ¿Quieres hacer una reserva?