Inici

Menú setmanal del 22/2 al 28/2

Deconstruint el Gòtic

Menú setmanal del 22/2 al 28/2

23 de febrer de 2020

Menú setmanal del 22/2 al 28/2

Menú setmanal del 22/2 al 28/2

Aperitiu Primers 

Amanida amb sardina fumada i burrata 

Risotto de parmesa 

Raviolis de albergínia escalivada amb salsa de formatge 

Crustillan de patata,ceba ou ferrat i foie (sup.2.80) 

Lasagna de Brie amb xip de carxofa i pernil iberic 

Amanida de marisc(ostra, vieiras, escamarlans i cloïsses )(sup.4.80) 

Segons plats 

Entrecot de vaca a la brasa amb patates i padron (sup.3.80) 

Caponet de bresse al forn amb foie 

1/2 espatlla de xai al forn amb patates de forner 

Conillet a la brasa, llauneta de cargols i allioli 

Tartar de filet amb foie caramelizat ( sup.4.80) 

Bacalla a la vizcaina 

Suquet de escórpora amb patata i pèsols del Maresme 

Tartar de tonyina amb guacamole (sup.2.80) 

Vieiras a la planxa parmentier i foie (sup.4.80)

Pa, Vi i postres                            Preu 29 iva inclòs 


Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla 

ca