Menú setmanal del 6 al 12 de agost 2022
6 d'agost de 2022
Menú setmanal del 6/8 al 12/8
Aperitiu
Primers
Amanida de mesclum amb burrata i arengada fumada
Arròs marinera (sup.3.60)
El Caneló del gotic gratinat amb parmesa
Ensaladilla rusa de pop
Amanida del mar amb fruita i rucula
Raviolis farcits de gamba i puré de pèsol amb teriyaki (sup.3.60)
Segons plats
Conillet a la brasa , llauneta de cargols i allioli
Entrecot de vaca a la brasa amb patates i padron (sup.4.80)
Caponet de Bresse al forn amb ceps i patata
Cuixa de xai al forn lacada amb parmentier i ceps
Tartar de filet amb foie caramelitzat ( sup. 4.80 )
Tronc de lluç a la planxa o arrabiata
Turbot salvatge al forn amb verdures ( sup.4.80)
Rajada a la brasa amb escalivada
Tartar de salmó i alvocat amb tempura (sup.3.60)
Pa,vi i postres Preu 32 € iva inclòs
Si esculliu un vi de la carta tindreu un descompte del 10 % la 1a ampolla