Menú setmanal del 26/2 al 4/3

Primers

Lasagna de Brie amb mesclum, pernil iberic i xip de carxofa

 Arròs a la marinera (sup.2.80)

El Caneló del Gotic gratinat amb parmesa 

Rajola de salmó,foie i poma caramelitzada (sup.3.60) 

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmó 

 Carxofa confitada amb crema de foie i pernil iberic

Segons plats

 1/2 caponet de bresse al forn amb foie

   Magret a la brasa amb poma i reducció de Pedro ximenes

Lingot de pularda amb tofona i poma

Tartar de filet amb foie caramelitzat (sup.4.80)

Entrecot de vaca a la brasa amb patates (sup.4.80)

Llenguado de costa a la planxa amb verduretes ( sup.4.80)

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata

  Gall de Sant Pere al forn (700 gr.) (2pers)

 Cocotxas de rajada al all i pebre

Ventresca de tonyina a la brasa amb guacamole (sup.4.80)

                             Pa, Vi i postres                                      Preu 32  € iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte del 10% la 1a ampolla