Menú setmanal del 28 al 6 de juny 2022
28 de mayo de 2022
Menú setmanal del 28/5 al 2/6
Aperitiu
Primers
Amanida de mezclun amb,arengada fumada i burrata
Arròs a la marinera (Llagostíns,musclos,cloïssa) (sup.3.60)
El Caneló del gotic gratinat amb parmesa (sup.1.80)
Salmorejo amb llagostins i ou dur
Esqueixada de bacalla amb taronja
Segons plats
Magret a la brasa amb mango a la planxa
Entrecot de vaca a la brasa amb patates i padron (sup.4.80)
Pollastre de corral de La Cajola , rostit al forn amb prunes i pinyons
Costella de Angus de Nebraska amb parmentier i salsa fosca(sup.4.80)
Tartar de filet amb foie caramelitzat ( sup. 4.80 )
Fondue de camenbert amb vedella
Llenguado a la meuniere ( sup.3.60)
Tronc de lluç a la planxa o arrabiata
Vieiras a la planxa amb foie i teriyaki (sup.3.60)
Bacalla a la romana amb sobrassada i mel
Cistell de bruixa i gambes amb tempura (2 pers.)
Pa,vi i postres Preu 32 € iva inclòs
Si esculliu un vi de la carta tindreu un descompte del 10 % la 1a ampolla