Menú setmanal de 6 al 12 de març 2021

Menú setmanal del 6/3al 12/3

Aperitiu

Primers

Amanida amb arengada fumada i maduixa

 Risotto de gambes

Ous estrellats amb tofona (sup.2.80)

Alvocat amb tempura farcit de tartar de salmó 

Amanida de marisc(ostra,vieira,escamarlans i cloïsses  )sup.4.80 

El Caneló del Gotic 

Segons plats

 Entrecot de vaca amb patates i padron (sup.3.60 )

   Conillet a la brasa,llauneta de cargols i allioli

Tartar de filet amb foie caramelizat (sup.4.80)

Estofat de cua de vaca amb patata parmentier

Magret d’anec amb poma saltada i Pedro Ximenes

Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki (sup.4.80)

    Bacalla amb mel,sobrassada i ou escalfat

  Tronc de lluç a la planxa o arrabiata

Turbot salvatge a la brasa (500 gr) (sup.2.80)

Pa, Vi i postres                                      Preu 29  € iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla