Menú setmanal de 24 al 30 de octubre 2021

Menú setmanal del 24 al 30 de octubre

Primers

Amanida amb arengada  fumada,raïm i magrana

 Arròs de perdiu  (sup.4.80 )

Caneló del gotic gratinat

Escudella de rovellons amb pilotetes i pernil

Alvocat amb tempura i farcit de tartar de salmó 

Rajola de foie, salmó i poma caramelizada (sup.3.60)

Segons plats

 Entrecot de vaca a la brasa amb patates i rovellons ( sup. 4.80))

   Cuixeta de cabrit al forn lacada amb mel i soja amb rossinyols (sup.2.80)  

Magret a la brasa amb poma i Pedro Ximenes

Cua de bou estofada i amb rovellons

Conillet a la brasa,llauneta de cargols i allioli

Vieiras a la planxa amb foie,parmentier i teriyaki (sup.4.80)

Tartar de tonyina amb guacamole

  Tronc de lluç a la planxa/ rabiata

 Llenguado meuniere amb llagosti 

Suprema de llobarro al forn amb robellons ( supl 3.80 )

                             Pa, Vi i postres                                      Preu 29  € iva inclòs

Si escolliu un vi de la carta tindreu un descompte de 5 € la 1a ampolla