Menú setmanal del 25 al 30 de març 2023

                                       La cuina del sentit comú                                      

Menú de la setmana del 25/3al 30/3

Aperitiu

Primers

 Arròs a la marinera  (supl.3.60)

Amanida amb burrata, arengada fumada i maduixes

Carxofa confitada amb crema de foie i pernil iberic ( sup. 3.60)

Raviolis cruixents de gamba

Caneló del Gòtic gratinat amb parmesa

Segons plats

Estofat de cua de vaca

  Tàrtar de filet amb foie caramelitzat   (supl.4.80)

Conillet a la brasa,llauneta de cargols i allioli

Entrecot de vaca (500gr)a la brasa amb patates i padron(sup.6.80)

Xai rostit al forn amb parmentier de patata

Tataki de llom de tonyina amb guacamole (sup.4.80)

Tronc de lluç a la planxa o arrabiata amb verduretes

Tempura de bacallà i albergínia amb mel (sup.3.60)

Llenguado de costa a la planxa o meuniere 

 Postres del dia

Pa, Vi i postres                                      Preu 35  € iva inclòs

Si escolliu un vi se la carta tindreu descompte del 10% en la  primera ampolla